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水果生鲜属于食品类目。
食品类目包括所有可供人类食用的产品，包括各种食材、半成品、成品等，如粮油、休闲食品、调味品等，水果生鲜作为人们日常生活中常见的食材之一，属于食品类目。
生鲜店和水果店都与食品销售相关，但它们之间存在一些区别：
生鲜店主要提供各类生鲜食品，包括肉类、水产、蔬菜等，这些产品通常需要特定的保存和运输条件以确保其新鲜度和质量，生鲜店提供的商品范围相对较广，除了水果之外，还包括其他各类食材。
水果店则专注于销售各种水果产品，这些水果可能是当季的、进口的或其他地区的特色水果，水果店通常专注于提供优质的水果，并为顾客提供有关水果的知识和建议，如如何选择和保存水果等。
生鲜店和水果店的主要区别在于它们所销售的商品范围和侧重点，生鲜店提供广泛的食品类别，而水果店专注于水果销售并提供相关的专业知识和建议。